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宝宝吃什么补铁好呢? 宝宝饮食补铁误区

来源:品牌童装网 发布时间:2018-12-04 13:47:00 编辑:Rose  

  为人父母,时刻关注着孩子的营养健康状况。除了缺钙,不少微量元素也是宝宝容易缺乏的。如果缺乏铁元素,就容易造成宝宝缺铁性贫血。那么宝宝吃什么补铁好呢?

  宝宝补铁吃什么蔬菜

  黑木耳

  黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量高的菠菜高出30倍。

  素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。但需要注意的是,木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。

  菠菜

  不少人都认为补铁可以吃菠菜,这样没有错,但是吃菠菜一定要注意讲究方法。菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸。

  宝宝饮食补铁误区

  误区: 迷信红枣的补铁功效

  红枣经常被当成补铁明星,让人失望的是,它的补铁效果很差。红枣属于植物性食物,所含的铁都是非血红素的三价铁,人体的吸收率非常低,指望它补铁是不行的。但红枣的营养价值很高,尤其是鲜枣,含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷和环磷酸腺苷等营养成分,且味道甜美,妈妈宝贝都可以吃。

  误区: 蛋黄能补铁,多吃益善

  蛋黄含铁高,易吸收,是宝宝补铁的好选择。但是如果过量食用也会导致其中所含的蛋白质抑制铁的吸收,所以要给宝宝适量食用。

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