婴童食品网>新闻资讯>辅食>这种食物被称为宝宝“脑黄金”你知道吗?

这种食物被称为宝宝“脑黄金”你知道吗? 

来源:品牌童装网 发布时间:2018-10-09 10:06:00 编辑:waiwai  

  没错,今天要说的这个食物妈妈们再熟悉不过了——鳕鱼。鳕鱼的营养价值很高,不仅高蛋白,还富含DHA和EPA,被称为“脑黄金”。

  也就是说,吃鳕鱼可以促进宝宝的智力发育,而且鳕鱼几乎没有鱼刺,非常适合给宝宝做辅食。不过,市场上鳕鱼的种类千差万别,并不是所有鳕鱼都适合宝宝吃,妈妈购买时可得多留个心眼:认准配料表上的黑鳕鱼(裸盖鱼)或者银鳕鱼(南极犬牙鱼),这两种是营养价值很高的鳕鱼。

  可是,关于给宝宝吃鳕鱼,妈妈们依旧还有各种的疑惑:鳕鱼中部和尾部营养有区别吗?一周吃三顿鳕鱼会不会吃多了?

  一、鳕鱼哪个部位更有营养?

  事实上,鳕鱼无论是中段还是尾部,鱼肉的营养相差无几。一般鳕鱼中段品相好看,肉多,价格就会更贵些,而鱼尾段,肉比较少,价格自然便宜些。

  鳕鱼的肚子可能是比尾部油一些,不过,妈妈们看中的鳕鱼的DHA,本身就是脂肪的一种哦,不吃脂肪,岂不是太亏?

  二、冷冻鳕鱼和新鲜的比怎么样?

  像鳕鱼这一类的进口海鲜,如果没有冷冻,保存期只有短短几天。因此,当鱼被捕捞上渔船,就被速冻起来了,一是为了锁住营养,二是杀死大部分细菌和寄生虫,防止运输途中的细菌滋生,经过长途跋涉到达国内,我们才能在餐桌上吃到鲜美的鳕鱼啊。

  冻鲜和长时间运输的生鲜相比,不仅更能保鲜,也更加安全,口感上也不用担心,因为是超低温速冻,解冻后肉质也不受影响,口感也与活鲜没有差别。

  还要提醒妈妈们一句,一定要买真空包装的鳕鱼,因为散装被人来回翻动,难免会接触空气,时间一长,新鲜程度肯定会下降,影响口感,就对不起它的高价格啦。

  三、鳕鱼怎么做,好吃又营养?

  因为鳕鱼中的DHA不耐热,煎炸过程中容易遭到破坏,清蒸比较合适。当然,水煮或者切小块做烩饭、煮面也可以。鳕鱼本身自带咸味,因此无论给孩子吃还是大人吃,可以不加盐或其他调味品。

  四、鳕鱼一周吃几顿比较好?

  鳕鱼虽好,但脂肪含量也不低,一周三顿,就吃得太多啦。给宝宝吃鱼,除了补充DHA以外,更重要的意义在于摄入优质的蛋白质、钙、磷、碘等营养素。

  根据中国居民膳食指南,家长每周给宝宝吃 2~3 次的鱼,其中有一顿是富含脂肪的鱼(比如鳕鱼)就可以了。

  妈妈也可以在价格划算的时候给宝宝买大包装、分装好的鳕鱼,吃起来方便,价格也更划算,应该在3个月内吃完,也别放太久喔。

原创声明:本文章为品牌童装网原创策划,未经书面许可不得转载,违者必究。

  • 珠海宝宝王国商贸有限公司珠海宝宝王国商贸有限公司
  • 佛山市淘气贝贝服饰有限公司佛山市淘气贝贝服饰有限公司
  • 杰米熊(中国)有限公司杰米熊(中国)有限公司
  • 河南辰林贸易有限公司河南辰林贸易有限公司
  • 广州呗呗熊服饰有限公司 广州呗呗熊服饰有限公司
  • 北京嘉曼服饰股份有限公司北京嘉曼服饰股份有限公司
  • 东莞市添翔服饰有限公司东莞市添翔服饰有限公司
  • 广州市可娃衣童装贸易有限公司广州市可娃衣童装贸易有限公司
  • 珠海宝宝王国商贸有限公司
  • 佛山市淘气贝贝服饰有限公司
  • 杰米熊(中国)有限公司
  • 河南辰林贸易有限公司
  • 广州呗呗熊服饰有限公司
  • 北京嘉曼服饰股份有限公司
  • 东莞市添翔服饰有限公司
  • 广州市可娃衣童装贸易有限公司
  • 最新资讯
  • 热点资讯
  • 推荐资讯
  • 婴儿消化不良怎么办 哪些食物能促进宝宝消化
  • 《蜘蛛侠:平行宇宙》宇宙强反派集团强悍来袭
  • 九天星:戏曲动漫衍生品亮相第三届创博会
  • 爱唯娃童装2019新品华东峰会即将开启
  • 童戈2019秋羽绒新品发布会即将召开
  • 为了哄孩子睡觉 你都用过哪些让人哭笑不得的方法?
  • 巴柯拉童装开业高峰再度来袭 多家新店聚力齐发!
  • 说话的方式宽容点 别让孩子继承你的愤怒和脾气!
  • 不要随便给宝宝选鞋 宝宝穿鞋有学问!
品牌童装网-手机品牌馆

品牌童装网版权与免责声明:
本网原创文章仅代表作者本人观点,转载其他媒体稿件是为传播更多信息,此类稿件不代表本网观点,本网不承担稿件侵权行为连带责任。本文中的内容或图片如有不良/侵权信息,请联系客服删除, 电话:0755-88839690 QQ:1256776588。